散装食品经营许可证办理流程

作者:企博士 |  来源:www.qiboos.com |  发布时间: 2019-11-03 17:29:09 |  浏览次数:

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  导读:食品经营许可证办理流程相关事项有哪些,企博士整理了相关的资料,一站式解决食品经营许可证办理流程的相关事宜。

  一、办理流程

  1、先准备好办理营业执照的相关材料提交工商设立。

  2、拿到营业执照后;递交食品经营许可证办理申请书

  3、散装食品经营许可证办理会有相关部门上门检查,这个时候一定要有人在店面上,配合检查人员完成检查

  4、审核通过过后再到政务大厅打证。

  二、什么是散装食品

  1、散装食品,又叫“裸装”食品,就是那些没有进行过任何包装就进行销售的食品。

  2、散装食品因节省了繁琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少就卖多少、随意又方便,很受消费者们的欢迎,无论是在商场还是超市,还是在农贸市场,都是随处可见的;散装食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等,品种繁多。

  3、原来整包在出售时拆包散开使食品呈现以最小单位进行的包装,或零星出售不加包装的食品。散装食品的市场份额占全部食品的半数以上,如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。

  4、举例说明,我们到粮店去买20斤大米,大米散放在成排敞开的箱子里,再比如我们要买2斤小烧的白酒,那些酒盛放在大缸里,这些大米和酒,就是散装食品的一种。目前,散装食品管理不规范问题逐渐引起人们的关注。在一些商场、超市,散装食品裸露在外,消费者可用手直接触摸、随意挑拣,甚至当场“品评”。但是,消费者在选购时,也无从知道这些没有外包装的散装食品到底是由谁生产的,在什么地方生产的,由哪些成分组成,它们的配料及其来源是什么,有无添加剂、生产日期、保质期等情况。由于商品质量难以辨别,也给少数不法经营者有可乘之机,致使散装食品市场鱼目混珠,鱼龙混杂。

  5、在个别地方甚至成为了管理的“盲区”,导致隐患不断,问题频频。如何对散装食品实行规范化管理,在“食品安全”日益为人瞩目的今天,的确是一个亟须解决的问题。

散装食品经营许可证办理流程

  三、相关规定:

  1、国家质监部门、卫生部等部门规定,从2011年1月1日起,散装速冻食品等十类食品必须加贴“质量安全(英文简称qs)”标志才能上市销售。但事实上,记者在部分大卖场发现,散装速冻食品不仅未加贴“qs”标志,甚至还在敞口“裸卖”。《散装食品卫生规范》这条规定似乎对部分超市不起作用,大部分散装速冻食品都依然盛在敞口冰柜里,毫无遮拦地任顾客挑挑拣拣。

  2、不久前,国内一家著名速冻食品品牌的负责人对媒体披露了速冻食品的三个黑洞,发人深省:其一,一些企业经常在馅里做文章,用一些猪脖子肉代替其他部位的猪肉,蒙骗消费者,而这种做法根本无法保证水饺的口感;其二,个别水饺厂商为了使速冻水饺新鲜可口,就往馅里添加大量味精,有的水饺里加的味精是一般产品的5至7倍;其三,散装水饺在很多超市里没有标注生产日期,到底摆了多久也没人知道,即使有的已标明生产日期,但是否正确也值得怀疑。甚至个别黑心厂家把袋装过期的速冻水饺倒出来当散装水饺卖,消费者根本就不知情。

  3、 由于散装食品大多没有生产日期、保质期等,一直被认为是食品监管的难点。为此,食品行业一媒体资深记者表示:“散装食品根本就不应该存在。”他认为散装食品本来就是不卫生的,无论采取什么措施,只能最大限度地降低危害程度,却不能从根本上解决卫生问题。因为散装食品从生产加工,到装箱运输,再到商场、超市的仓库储存,到摆上货柜让消费者接触,每一个环节都可能造成污染。

  4、有专家却认为,散装食品应该存在与否暂且不论,但就目前散装食品在中国的发展情况来看,还是较受消费者欢迎的,尤其在经济欠发达地区,它占了食品销售很大比例。因此,目前将散装食品逐出市场是不太可能的。但我们能做的,是把散装食品从生产到销售的每个环节的卫生风险降到零。而事实上,卫生部有关人士认为,尽管《散装食品卫生管理规范》,规定早已从2004年1月1日开始执行,但想从根本上解决问题还是任重而道远。
 

  四、办理条件

  1、散装食品对于其它食品而言办理难度会稍微大一些,比如必须要有合格的经营场地,

  2、经营场地必须是商业性质,房屋产权证明及租赁合同证明;

  3、相关部门也会不定时的去做一些检查

  4、办理散装食品经营许可证二楼不能有住户的哦

  五、注意事项

  1、在准备递交散装食品经营许可证申请书之前,必须要了解清楚当时的相关政策,要不然真的会跑很多冤枉路,也会耽误很多时间。

  2、有合格的经营场地办理所有的相关许可证都是免费的,如果有人私自向你要钱,那么你可以对他进行举报。

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